合理配制醋酸鈉更能促使其發揮應有的使用效果，不同的配制方法會生產不同的產品。因此，醋酸鈉的使用效果也會有所不同。本篇我們主要了解無水醋酸鈉制取方法及注意事項。

無水醋酸鈉制取方法:

1.醋酸鈉由醋酸鈣和純堿復分解變為醋酸鈉（還可以用醋酸和苛性鈉直接反應產生醋酸鈉），將反應液濃縮至26°Be，加入活性炭脫色，然后冷卻結晶，離心分離即可獲得成品；

2.當需要獲得無水醋酸鈉時，再次熔化結晶醋酸鈉，真空過濾，將母液結晶放入不銹鋼槽中冷卻；

3.然后再離心，吸濾，甩干，用電加熱法使晶體脫水，干燥，即得無水品。

醋酸鈉通常以三水合乙酸鈉的形式存在。它可以用來測量鉛、銅、鎳和鐵，是一種常用的緩沖劑。在核酸提取中，加入醋酸鈉緩沖液可以方便地參與乙醇沉積DNA。

醋酸鈉/無水醋酸鈉制備及應用中建議注意以下方面：

1.灰塵也能使過飽和溶液結晶，所以平底燒瓶要干凈，瓶口要蓋緊。

2.醋酸鈉晶體易吸潮，可適當添加劑量。

3.晶種要細，晶形要好，這樣晶體生長緩慢，現象清晰。在水溶液中，醋酸鈉是一種非常弱的堿(pKb=9.24)，不能用強酸在水中滴定，所以需要采用非水滴法。選用合適的溶劑，如冰醋酸，可大大提高醋酸鈉的堿性，可用于標準溶液滴定。