雙乙酸鈉，分子式為C4H7NaO4，又稱二乙酸鈉、雙醋酸鈉。為白色結晶，帶有醋酸氣味，易吸濕，極易溶于水，加熱至150℃以上分解，具有可燃性，在陰涼干燥條件下性質穩定。雙乙酸鈉主要靠分解的分子態乙酸起抗菌作用，其對細菌和霉菌有良好的抑制能力。
雙乙酸鈉包裝貯存要求：
1.用塑料袋做內包裝，外包裝用牛皮紙袋，凈重為25KG.

2.貯存時密閉、低溫、防潮、防曬，勿與其他堿性物及有毒物混貯，在飼料添加劑飼料中的加工過程中，應避免高溫，以防止雙乙酸鈉分解，降低其食用效果。

雙乙酸鈉廠家/供應商-連云港市通源生物科技有限公司是生產雙乙酸鈉，醋酸鉀，三水醋酸鈉、無水醋酸鈉、丙酸鈉，丙酸鈣，和氯化鉀等系類醋酸鹽產品的專業制造商。公司專注于醋酸鹽系列產品的生產開發10余年，是國內專業醋酸酸鹽產品生產基地。目前已和全球30多個國家和地區建立長期的業務合作關系，是中國較大的雙乙酸鈉生產商和出口商之一。